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私達が使用するジャバラホース６割はこの３０Φジャバラホースが利用されています。注）学校給食では38Φジャバラホース指定の場合もある　（家庭用は９割30Φこのタイプです）このジャバラの計測の仕方ですが、30Φジャバラホースは内径(内側水が通る所)は３０mmのために、３０Φジャバラホースと言われています。しかし、外形は”３５mｍ”　　　（厳密には34mm←ややこし為覚えない（＾＾；と覚えるほうが良い。...

クックチルとは、どういう調理でしょうか？この言葉をよく聞くようになっていませんか？特に大量調理をされている方はこの言葉は10年以上聞き馴染みがあります。このクックチルというのを調理方法について共に詳しく考慮してみましょう。　調理後の食品を急速冷却し、細菌の増殖しやすい温度帯を短い時間で通過させ3℃以下の温度まで下げるという調理ですそれにより細菌の増殖を最低限度にしようというものがクックチルとい言い...

オ┃タ┃フ┃ク┃通┃信┃━┛━┛━┛━┛━┛━┛工事中 集客戦略工事中２０２２年月日（）・日（）・日（）　:00〜:00　　会場東京ビッグサイト協力来場対象●ラーメン店　●中華飲食店　●うどん店　●そば店　●パスタ店　●イタリアンレストラン　●居酒屋　●ファミリーレストラン　●ホテル　●旅館　●料亭　●割烹　●チェーン店本部・フランチャイジー　●出前・宅配店　●病院食・介護食・高齢者食宅配業　●独...

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コレね！↓　　　↓*コロナ対策ですねｗ

test5ようこそラショナルのスチームコンベクションオーブン(スチコン)の世界へご案内いたします!!プロフェッショナルキッチンセレクター・ビルドアップジャパンラショナルのスチコン（スチームコンベクションオーブン）は日進月歩の勢いでソフトが変化するため当WebBILDUPJAPANサイトも変化していきます!!evolution is Rational Steam Convection Ovenスチコ...

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迷わずホシザキの酸性水を使おう！　↓　　↓

エコキュートと電気温水器電気温水器とエコキュートの違いをよく尋ねられます。エコキュート(家庭用自然冷媒ヒートポンプ式給湯機)は、従来のフロンガス冷媒に比べて地球温暖化の影響が小さい二酸化炭素を冷媒使います。一方、電気温水器は電力料金が割安な深夜に電気ヒーターで沸かしてタンクにためて保温しておきます。端的に沸かし方の方式が違います。電気温水器深夜電力を使いヒーターで貯湯タンク内のお湯を沸かす。*シン...

コレ気をつけてこれだからね！↓　　　↓ｂｙ　Amazon

工具は厳選カランはやっぱコレね！↓　　　↓

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